Au Danemark, les boulettes de porc font polémique

En réponse à la « ferveur religieuse croissante » de la population danoise, les hommes politiques veulent préserver leurs plats traditionnels.

Les hommes politiques de la commune danoise de Randers veulent garantir qu'on servira des boulettes et de la viande de porc dans les établissements publics. Cette exigence politique peut être interprétée comme une réponse à « la ferveur religieuse croissante de la population », rapporte Politico.dk.

Le porc est une spécialité danoise, il est servi dans tous les établissements publics, y compris dans ceux pour enfants, indépendamment de l'appartenance religieuse, culturelle et nationale des enfants. Au moins, telle est la position de la majorité bourgeoise ("Parti de gauche" et" Parti populaire danois") dans la commune de Randers.

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